La industria alimentaria se enfrenta cada día a retos que exigen soluciones innovadoras. La seguridad del consumidor sigue siendo la prioridad, lo que implica estándares cada vez más exigentes para los componentes técnicos de las máquinas, su mantenimiento y su conservación.
En Dexis Ibérica, somos un aliado fiable y con amplia experiencia en toda la cadena de suministro.
Conoce todas la soluciones diseñadas para afrontar los retos más exigentes de la industria de alimentación y bebidas: optimización de procesos, reducción de costes, mejora de la eficiencia energética y aumento de la seguridad en planta. Descubre las tecnologías más innovadoras, casos de éxito y estrategias que impulsan la productividad, la fiabilidad y la sostenibilidad en entornos de producción.
Un parque de máquinas bien supervisado, que funciona de forma óptima en todo momento y que no se detiene inesperadamente, rinde al máximo.
También se aumenta el rendimiento trabajando de forma más eficiente desde el punto de vista energético u optimizando las operaciones rutinarias.
La participación en términos de empleo, exportaciones e inversiones está en constante crecimiento en este sector
Sin embargo, los numerosos desafíos que enfrenta el sector están poniendo en riesgo este avance
La rentabilidad ha sido históricamente baja, lo que obliga a las empresas alimentarias a invertir e innovar continuamente
Solo mediante la selección adecuada de productos, componentes y herramientas podrán superar estos retos
En la Industria Alimentaria puede darse de forma cruzada, por fugas o por una limpieza inadecuada
La contaminación origina paradas de producción y retiradas de productos
Supone enormes costes y daños a la reputación
En paradas no planificadas necesitas tener las piezas adecuadas para la reparación
El tiempo apremia y el producto alimentario se estropea
Tener uno mismo el inventario necesario o colaborar con un socio que pueda entregar rápidamente es clave en esos momentos
